دجاج مشوي صحي مع الخضار
سهلة /
عالمي
الوقت اللازم للطبخ
٢٠ دقيقة
- ٥٠٠غ صدور دجاج من سيارا، مكعبات صغيرة الحجم
- ١ بروكلي، زهيرات صغيرة الحجم
- ١ فليفلة صفراء و حمراء، مكعبات بحجم ٣ سم
- ٢٥٠غ فطر أبيض، شرائح
- ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ٤ حص ثوم، مفروم
- ١ ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- ١ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- رقائق الفلفل الأحمر الحار للتزيين
وصفة صحية سريعة مليئة بالخضروات ومثالية لوجبة سريعة.
التعليمات:
- يحمّى الفرن إلى 240 درجة مئوية ويوضع الرف في المنتصف.
- توضع مكعبات الدجاج مع جميع المكونات الأخرى في وعاء كبير وتقلّب جيداً.
- يرتّب الدجاج والخضروات في طبقة واحدة على صينية خبز.
- يشوى الدجاج والخضروات في الفرن حتى ينضج الدجاج وتنضج الخضار، 15-20 دقيقة، مع التحريك في منتصف الوقت.
- يوضع الدجاج والخضار في طبق تقديم مسطح كبير ويُزين برقائق الفلفل الأحمر ويُقدم مع السلطة حسب الرغبة.