طريقة تحضير برجر الدجاج على الطريقة اليونانية مع جبنة الفيتا

المكونات

برغر الدجاج هذا يقلى أو يشوى ويقدّم مع صلصة جبنة الفيتا بالليمون والثوم اللذيذة. يمكنك الإحساس بطعم المطبخ المتوسطي مباشرة على مائدتك! التعليمات:

يسخّن الزيت النباتي في مقلاة ويطهى برجر الدجاج على نار متوسطة لمدة ٥ دقائق، يقلب ويترك ليطهى لمدة ٣-٤ دقائق على الجانب الآخر حتى يصبح لونه ذهبياً. يرفع من المقلاة ويترك جانباً. يغطّى بورق ألمنيوم بطريقة غير محكمة ليبقى دافئاً.
صلصة جبنة الفيتا بالليمون والثوم: تخلط جميع مكوناتها معاً في محضرة طعام صغيرة حتى تصبح ناعمة تقريباً. (يمكن خلطها باستخدام شوكة بدلا من ذلك)
لتجميع البرجر، يدهن القليل من صلصة جبنة الفيتا على النصف السفلي من خبز البرجر، ويوضع عليها برجر الدجاج المطهي، طماطم، بصل، مخلل، خس ويغطّى بالنصف العلوي للخبز.
يقدّم دافئاً مع البطاطس المقلية المفضلة من سيارا والصلصات الأخرى حسب الرغبة. استمتع!